同时，也可以了解茭白在岳西的起源，了解茭白走出主簿，走出岳西，甚至发展到山西等地的情况。我们也可以了解目前茭白产业发展的最新动态。这不仅仅是一种植物的自然衍化历史，更是一部艰苦创业的奋斗史。以史为鉴，可以知兴替。我们要借鉴前事，慎重把握好主簿的未来、我们的未来。
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