余畈村茭白文化系列 一厨——茭之味
作者： 发布时间：2019-05-12 14:24:00 来源： 点击：
这个地方乍看是个农家小院，其实这里是一处以茭白为特色文化的农家乐。瓜、果、茶、药，这四种余畈本地非常著名的作物，分别是茭白、猕猴桃、茶叶和中药材。这家农家乐以原生态著称，主要以本地时令蔬菜、野味等特色食材为主。吃得茭白宴，身心乐开怀。茭白做成的全席，茭田里套养的甲鱼、泥鳅、黄鳝，山间的野菜，园中的瓜果，为来往游客带来原汁原味、健康绿色的饮食盛宴。
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